У процесі схуднення ми зазвичай звертаємо увагу на калорії, фізичну активність і гормональний фон. Але іноді, попри правильне харчування та регулярні тренування, вага вперто не зрушується з місця. Однією з причин цього може бути низький рівень феритину – показника, про який багато хто навіть не здогадується.
Що таке феритин?
Феритин – це білок, який відповідає за зберігання заліза в організмі. Він не переносить залізо, як гемоглобін, а саме "накопичує" його у клітинах для подальшого використання. Його рівень показує, чи є у вас запаси заліза, незалежно від того, чи нормальний у вас гемоглобін.
Низький феритин може бути навіть при "нормальних" аналізах крові, тому його варто перевіряти окремо.
Як феритин пов'язаний із схудненням?
На перший погляд, зв’язок між запасами заліза і вагою не очевидний. Але насправді:
✔️ Залізо необхідне для вироблення енергії. Якщо його бракує – знижується витривалість, зникає мотивація до фізичної активності.
✔️ Феритин впливає на функціонування щитоподібної залози. При його нестачі можливий розвиток гіпотиреозу – стану, що уповільнює обмін речовин.
✔️ Порушується процес жироспалювання. Організм не використовує жири ефективно при нестачі заліза.
Тобто, якщо у вас хронічна втома, поганий настрій і немає прогресу у схудненні, можливо, справа саме у феритині.
Який рівень феритину вважається нормальним?
- Оптимальний рівень феритину для жінок: від 40 до 80 нг/мл.
- Менше 30 нг/мл – уже ознака дефіциту, навіть якщо гемоглобін у нормі.
- Нижче 20 нг/мл – критично низький рівень.
Перед здачею аналізу не варто вживати залізовмісні добавки за 24 години. Аналіз бажано здавати натщесерце.
Як підвищити феритин природним шляхом?
✅ Їжте продукти, багаті на залізо:
- яловичина, печінка, індичка;
- гречка, шпинат, бобові;
- буряк, яблука, гранати.
Додавайте вітамін С – він покращує засвоєння заліза (апельсини, броколі, ківі).
✅ Уникайте одночасного вживання заліза та:
- кави або чаю;
- кальцію (молочні продукти);
- злаків з високим вмістом фітинової кислоти.
У разі значного дефіциту – зверніться до лікаря. Вам можуть призначити препарати заліза у формі таблеток або ін’єкцій.
Ознаки низького феритину, які можуть заважати схудненню
✔️ Хронічна втома, навіть після сну
✔️ Запаморочення або "туман" у голові
✔️ Слабкість у м’язах
✔️ Холодні руки та ноги
✔️ Тьмяне волосся, ламкі нігті, випадіння
✔️ Постійне відчуття голоду або тяга до солодкого
Поради тим, хто хоче схуднути ефективно
- Перед початком активного схуднення перевірте феритин та інші ключові аналізи (щитоподібна залоза, вітамін D, B12).
- Плануйте харчування з урахуванням заліза.
- Слідкуйте за самопочуттям: якщо відчуваєте занепад сил, причина може бути не в мотивації, а в мікроелементах.