4 способи приготувати вдома заморожену картоплю фрі

Заморожена картопля фрі – це чудове рішення для тих, хто полюбляє хрусткі й апетитні картопляні скибочки, але хоче заощадити час на їхньому приготуванні. У цій статті ми розглянемо кілька різних способів готування замороженої картоплі фрі в домашніх умовах.

Смаження у фритюрі

• Нагрійте фритюр до 175-190 градусів Цельсія.
• Розігрійте достатню кількість рослинної олії для занурення картоплі.
• Покладіть заморожену картоплю в гарячу олію і смажте близько 3-5 хвилин до золотистого кольору.
• Використовуйте шумівку, щоб акуратно вийняти її з олії, і дайте їй стекти.
• Посоліть за смаком і подавайте гарячою.

Приготування в духовці

1. Попередньо розігрійте духовку до 220 градусів Цельсія.
2. Розподіліть заморожену картоплю рівномірно на деку, попередньо покритому пергаментним папером.
3. Полийте невеликою кількістю рослинної олії та перемішайте, щоб кожна скибочка була вкрита тонким шаром олії.
4. Випікайте в духовці близько 15-20 хвилин, перевертаючи їх через кожні 5-7 хвилин, щоб вони рівномірно запеклися з усіх боків.
5. Коли картопля набуде золотистого кольору і хрусткої текстури, вона готова до подачі.

Приготування в сковороді

• Розігрійте сковорідку на середньому вогні та додайте невелику кількість рослинної олії.
• Розморозьте картоплю фрі та рівномірно розподіліть її на сковороді.
• Обсмажуйте її, періодично перевертаючи, до золотистого кольору і хрусткої текстури. Це займе близько 10-15 хвилин.
• Посоліть за смаком і подавайте.

Приготування в мультиварці

1. Розігрійте мультиварку в режимі «Смаження» або «Обсмажування».
2. Додайте невелику кількість рослинної олії та заморожену картоплю фрі.
3. Обсмажуйте її, періодично помішуючи, до отримання золотистого кольору і хрусткої текстури. Це може зайняти близько 15-20 хвилин.
4. Посоліть за смаком і подавайте до столу.